Kuvanje

Slatkiše od sira

Pin
Send
Share
Send
Send


Slatkiše od sira

Priprema: 20 minuta

Vrijeme kuhanja: 20 minuta

Vrijeme čekanja: 30 minuta

36 slatkiša

READ:Cornish piletina sa ljutikom i ruzmarinom

sastojci

kora

  • 1 šalica (250 mL) mrvica krekera
  • 60 g (1/4 šolje) nesoljenog maslaca rastopljeno

pakovanje

  • 1 krem ​​sir (250 g), na sobnoj temperaturi
  • 65 g (1/3 šolje) šećera
  • 2 jaja
  • 2 tbsp. vrhnje 35%
  • 1 1/2 kašičice. višenamjensko brašno
  • 1/2 c. ekstrakt vanile

dekoracije

1/4 šalice (60 mL) poluslatke čokolade, rastopljene (opcionalno)

Karamelni nuggets (Skor), ukrasni slatkiši u obliku bisera, beli čokoladni čips i crni čokoladni čips (po ukusu)

READ: Duck pie

instrukcije

  1. Stavite stalak u sredinu pećnice i zagrejte na 160 ºC (325 ºF). Linije 36 kalupa sa papirnim čašama.
  2. Za pripremu kore: u malu posudu pomiješajte mrvice biskvita s maslacem kako biste ga navlažili. Pritisnite 1 tbsp. na dnu svake papirnate čaše.
  3. Prilikom pripreme punjenja: U posudi srednje veličine, koristeći električnu mješalicu postavljenu na srednju brzinu, tučite sir sa šećerom dok smjesa ne postane kremasta. Postavite mikser na malu brzinu, zatim dodajte jaja u mešavinu, jedan po jedan, i dobro udarate nakon svakog dodavanja. Mešajte u kremi, brašnu i vaniliji, dok ne dobijete glatko.
  4. Ispunite svaki kalup sa oko 1 tbsp. kašika punjenje sira. Pecite 10 minuta, a zatim smanjite temperaturu na 135ºC (275ºF). Nastavite sa kuvanjem dok se ne popuni oko 5 minuta. Potpuno se ohladi, 30 minuta.
  5. Ukrasite minigue filetom rastopljene čokolade, po želji. Zatim ukrasite, po ukusu, karamel nuggets, ukrasne slatkiše i čokoladni čips. Oni se čuvaju 1 dan u frižideru.

READ: Salata od repe i narandže

Video: KETO DIJETA - DIJETALNI ČIPS OD SIRA (Septembar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send