Kuvanje

Sendviči sa tunjevinom, probijte se

Pin
Send
Share
Send
Send


priprema: 15 minuta
za kuhanje: 4 minuta
očekivanja: 2 sata
Daje 8 porcija

sastojci

  • 150 g sashimijeve tune, iseći u kockice od 1/4 inča
  • 2 tbsp. Francuski luk, sitno iseckan
  • 1 c. soja sos
  • 1 c. jalapeno biber, iseći na male kockice
  • 1 c. kašika kokosovog ulja
  • 1 c. svježi đumbir, tanko narezan
  • 1/3 šolje (80 mL) lubenice, na kockice
  • 1 zeleni luk, tanko narezan
  • 1 1/2 kašičice. žlica maslinovog ulja
  • 4 kriške majstora ukiseljenog hleba debljine 1 cm
  • 1 češnjak češnjaka, prepolovljen
  • 1 c. morska sol

priprema

  1. U posudi pomešajte tune, šalot, soja sos, jalapeno biber, kokosovo ulje i đumbir. Pokrijte i stavite u frižider najmanje 2 sata. Dodajte lubenicu i zeleni luk pre serviranja.
  2. Zagrejte roštilj na srednjoj vatri. Nauljite roštilj.
  3. Očetkajte maslinovim uljem na obje strane kriške kruha. Pecite ih dok se ne označe, 2 minuta sa svake strane. Prebacite u posudu za serviranje, trljajte jednu stranu kriške češnjakom. Odrežite svaki komad na pola. Pospite sol.
  4. Pokrijte svaki pola kriške prženog kruha, slane strane, sa 2 žlice. žlice mješavine tune.

Vidi također: Tatari, ceviševi i pokes: ukusni recepti

Pin
Send
Share
Send
Send