Kuvanje

Meki keksi sa đumbirom

Pin
Send
Share
Send
Send


priprema: 20 minuta
za kuhanje: 10 minuta po seriji
Stvara 40 kolačića

sastojci

  • 560 mL (2 1/4 čaše) univerzalno brašno
  • 2 1/4 tsp. mljeveni đumbir
  • 1 c. mljeveni cimet
  • 1/4 c. Ground clove
  • 1 1/4 kašičice. soda za pečenje
  • 1/2 c. sol
  • 180 ml (3/4 šolje) nesoljenog maslaca, omekšano
  • 1/2 šalice (125 ml) šećera
  • 1/2 šolje (125 mL) smeđeg šećera, upakovan
  • 1 jaje
  • 1/3 šolje (80 mL) melase

premazivanje

1/4 šalice (60 mL) šećera

priprema

PREHEAT pećnica na 175 ° C (350 ° F). NAVLAKE DVIJE SULFURIZIRANE PAPIRNE PLOČE.

  1. U posudi srednje veličine, kombinovati brašno, đumbir, cimet, karanfilić, soda za pečenje i so.
  2. U velikoj zdjeli, pobijedite maslacnu kremu sa šećerom i smeđim šećerom koristeći električni mikser postavljen na srednjoj brzini, oko 3 minute. Umiješajte jaje i melasu. Dodajte mešavinu brašna tako što ćete udariti na maloj brzini.
  3. Oblikujte kuglice od 1 tbsp. žlica tijesta. Namažite šećerne kolačiće i stavite ih na jednu od ploča, razmaknite ih oko 2 inča.
  4. Kuvajte dok rubovi keksa ne budu lagano zapečeni, oko 10 minuta. Pustite da se kekse ohlade na ploči 5 minuta, zatim ih prenesite na stalak i pustite da se potpuno ohlade.

Pogledajte i: Piparkakku kolačiće

Video: ŠARENI, SOČNI MEKI KOLAČIĆI, TOPE SE U USTIMA - GOTOVI ZA 10 MIUTA (Septembar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send