Kuvanje

Jedna pot-pasta: Beet Rigatonis

Pin
Send
Share
Send
Send


Jedan-pot pasta: Beet Rigatonis

Priprema: 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 18 minuta

4 do 6 porcija

READ: Jedan-pot pasta: Sveža lazanja, kremasta piletina i umak od šparoga

sastojci

  • 450 g (1 lb) rigatonisa
  • 450 g (3 šalice) repe, naribana
  • 2 stabljike celera, sitno iseckane
  • 1 mali crveni luk, u tankim trakama
  • 10 g () šolje) svježeg bosiljka, sjeckani
  • 130 g (1 šalica) sušene brusnice
  • 2 tbsp. ocat
  • 1,5 litra (6 šalica) povrća
  • 1 c. slane biljke
  • ½ c. sveže mleveni biber

oprema

  • Feta se raspala
  • Various nuts
  • Svježi bosiljak, sjeckan

READ: Jedan-pot pasta: Pappardelles sa votkom i limunom

instrukcije

  1. Stavite sve sastojke u veliku tavu, osim preljeva. Zagrejati.
  2. Kuvajte na srednjim visokim temperaturama, često miješajući, 18 minuta ili dok pasta nije al dente.
  3. Izvadite iz vatre i ostavite da stoji 2 minuta.
  4. Ukrasite feta, orasi i bosiljak.

Savet: Dodajte šaku grated beets na svoj krompir dok kuhanje i vaš pire krompir nikada neće biti isti opet!

Recept iz knjige #onepotpastaod Sonia Lizotte, urednika Guy Saint-Jean.

READ: Jedan-pot pasta: Soba sa edamamom i đumbirom

Salata od repe: naši najbolji recepti

Video: Family Ragu with Gennaro Contaldo (Septembar 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send