Način

Koje pripremljeno voće i povrće nam štedi najviše vremena i vrijedi njihove cijene?

Pin
Send
Share
Send
Send


Grocers znaju da su sve prečice važne za ljude koji nemaju puno vremena za pripremu večere. Zbog toga vidimo sve više i više prethodno opranih i prethodno isečenih namirnica u sekciji za proizvodnju - ali su skuplje. Pitanje je: koji su vredni njihove cijene?

Prodavnice prehrambenih namirnica su ispresijecane na inventar gotovog voća i povrća koje se nude u različitim oblicima, porcijama i preparatima: kocke, spirale, žilije, rezane, sjeckane, gotove i sl. Ocenili smo ih po tri kriterijuma: vreme koje je steklo, ukus i cena. Evo onih koje bismo kupili i onih koje bismo pripremili sljedeći put.

Uštede u realnom vremenu

Ove pripremljene hrane koštaju malo više, ali su dobra investicija, bez žrtvovanja bilo čega u smislu ukusa. Po našem mišljenju, oni predstavljaju najbolju vrijednost.

Butternut squashKorisno je znati kako rezati butternut squash, ali morate priznati da je to jedan od najdugovječnijih zadataka u kuhinji. Ono što plaćate više za pripremljenu verziju, štedi vrijeme i energiju. Ovo je svakako cena kada ste u žurbi.

Slatki krompirKao i tikvice, slatki krompir sadrži malo vlage i teško ih je rezati. Takođe nisu klasifikovani, za razliku od belog krompira, i dolaze u veoma različitim veličinama, tako da više vremena trošite na kopanje po prodavnici da biste pronašli slične veličine. Pripremljena verzija je tako sjajna kada se broje minute i želite da imate hranljivu stranu povrća i da budete spremni brzo.

Tikvice, itd., U spiralamaOsim ako nemate spiralu (ručni modeli su odlični za nežno povrće kao što su tikvice ili krastavac), mrkva, slatki krompir, tikvica i cvekla mogu biti jako spiralni. Ako niste sigurni da želite kupiti spiralni rezač, pripremljene verzije povrća mogu biti zanimljive povremeno (i također su dobar način da vidite da li želite investirati u kupnju uređaj).

Pročitajte i: Da li zdrava ishrana sprečava bolesti?

Rezane pečurkeČesto se nude po istoj ceni kao i cele pečurke. Dakle, nema potrebe da oklijevate, osim ako ne planirate da koristite cijeli kontejner brzo ili naš recept zahtijeva cele gljive. Prodati.

Zeleni grah i grašakSkidanje graha i granatiranje graška nisu baš na vrhu liste stvari koje želite da provedete u kuvanju ... Pripremljene verzije su uvek dobitnici.

ananasNaravno, dobijate mnogo više za svoj novac ako sami napravite celi ananas, ali to je sočna i neuredna operacija. A da biste izbegli gubitak, kupovina manjeg dela prethodno isečenog ananasa je svakako vredna cene.

Prečice koje su vrijedne cijene

Neki osnovni sastojci koji se mogu čuvati dugo vremena mogu biti vrlo pogodni za upotrebu, čak i ako koštaju malo više i ne štede puno vremena.

Karfiol u pirinčuDa, jeftinije je kupiti karfiol i pretvoriti ga u pirinač - mljevenje u robotu je vrlo brzo. Ali ako nemate vremena, ili uređaja (ili jednostavno ne želite da ga očistite), zdrobljena torba od karfiola je odlična opcija.

Bilje u mekoj bociDa biste dodali ukus, ništa ne kuca sveže bilje. A za ukrašavanje jela, pire od biljaka nije najbolje. Ali znamo da nije uvijek moguće imati buket bosiljka ili svježi origano na ruci. Dakle, da biste pokupili sos ili vinaigrette u posljednjem trenutku, "svježe prešane" flaširane biljke će spasiti dan.

Češnjak i đumbir sjeckan

Iako način sječenja češnjaka nije jedinstven među kuharima, ako je naš cilj uštedjeti vrijeme uz smanjenje otpada (recepti rijetko zahtijevaju cijelu glavu češnjaka), češnjak i sjeckani đumbirski lonac je vrlo koristan. Ako redovno koristite neke od ovih sastojaka, oni su vrlo praktični proizvodi koji se nalaze u frižideru.

Pogledajte i: Salate više zasititi? Saveti nutricioniste Annie Ferland

Proizvodi koji smanjuju otpad

Ne radi se samo o uštedi vremena na pripremljenoj hrani, već i na smanjenju količine ostataka koji mogu završiti u smeću.

Miješano povrće u vrećiciAko želite imati asortiman povrća, bingo. Kupovina ih pojedinačno je skuplja, a postoji i opasnost od gušenja frižidera, zaboravljanja hrane, puštanja da se izgubi i bacanja.

Salata od kupusa u vrećiciCijeli kupus je najisplativija kupovina, ali je ponekad teško koristiti ga u potpunosti. Ima izuzetno dug rok trajanja, ali i dalje može biti otpad ako zaboravite da ga koristite. Stoga preporučujemo da kupite verziju u vrećama.

Pripremljena hrana sa niskim rokom trajanja

Najbolje je dvaput razmisliti prije nego što ih kupite - oni mogu uštedjeti vrijeme, ali gubite okus i rok trajanja.

Sjeckani lukPrilikom rezanja luka, odmah počinje da gubi ukus. Stoga, iako nam pre-cut luk štedi suze prouzrokovane njihovim isparenjima, izgubljeni ukus je upravo ono što tražimo kada dodamo luk receptu. Kupovina prethodno isjeckanog luka bi stoga trebalo da ostane izuzetak. Cjelokupni luk je nepobjediv po cijeni i očuvanju - velika vreća je najekonomičniji format. Mogu se skladištiti na hladnom, dobro prozračenom prostoru za optimalan rok trajanja.

Rezana paprikaPaprike se obično prodaju u više pakovanja ili po jediničnoj težini. Svi smo stajali pred ekranom, slatkom paprikom u svakoj ruci, pokušavajući da otkrijemo koja je najlakša ... Ali osim naših napora da ne plaćamo teže paprike (to jest s većim pipsom), veća cijena rezane paprike i njihov kraći rok trajanja čine vježbu vrijednom. Ako ne možete odmah koristiti prunjene paprike, najbolje je da ih izbegavate.

Oni koji nisu savetovani

Štapići od celeraCeler je tako jeftin i tako jednostavan za pripremu da nema smisla redovno kupovati pre-cut verziju.

Rezane jabukeKupljeni celi plodovi se duže čuvaju i ne smeju pod dejstvom oksidacije pre nego što su spremni za jelo. Ali, jabuke već narezane mogu biti korisne kada je potrebno hitno staviti nešto u zube ...

Pročitajte i: Kako uštedeti vrijeme s montažnom kuhinjom

Video: OPERITE VOCE I POVRCE OD BAKTERIJA I PESTICIDA (Avgust 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send